【赤ワイン・ボトル】
穏やかな黒系果実の味わいと、樽熟成由来のバニラ香が心地よい。タンニンも程よく重過ぎないので、うなぎとの相性が良いです。
(フランス、ボルドー)
フランス・ブルゴーニュ地方最南端のボージョレ地区、その中でも北部に位置する、上質なワインを生む村々で生産されたガメイを使用しています。綺麗なラズベリー、スミレの香りと、なめらかな口当たり。蒲焼に優しく寄り添います。
(フランス・ブルゴーニュ ボージョレ)
【白ワイン・ボトル】
厚みのある果実味と、樽熟成によるまろやかな味わいが特長です。白焼からタレをつけて焼く蒲焼、うな重まて幅広く合います。
(フランス・ラングドック=ルーション)