うな重

当店定番のうな重です。

（吸い物、お新香付き）

※100円増しで吸い物を肝吸いに変更できます

上うな重

(肝吸い、お新香付き)

特上うな重

厳選した国産活鰻を使用し、丁寧な仕事で焼き上げる一品です。

（肝吸い、お新香付き）

大きめで肉厚なうなぎを使うため、白入れ（生のうなぎを蒸しの前に焼く仕事）から蒸し、骨抜き、本焼きまでじっくり手間をかけて調理致します。

数に限りがありますので、前日までのご予約をおすすめ致します。電話にてお問い合わせ下さい。

(吸い物、お新香付き)

(吸い物、お新香付き）

関東風の調理で特徴的な「蒸し」を行わず、地焼きで焼き上げました。うなぎの旨味がネギととても良く合います。

五目ちらしとコクのあるうなぎの味わいがとても良く合います。

(吸い物、お新香付き)

並蒲焼3,100円、上蒲焼3,800円、特上4,600円となっております。

うな重

テイクアウト用のうな重です。

一番人気、当店定番の品です。

（お新香付き）

※吸い物はついておりません 

上うな重

テイクアウト用の上うな重です。

（お新香付き）

※吸い物はついておりません 

特上うな重

テイクアウト用の特上うな重です。

良質なうなぎを丁寧に調理しております。

数に限りがありますので、前日までのご予約をおすすめ致します。電話にてお問い合わせ下さい。

（お新香付き）

※吸い物はついておりません 

テイクアウト用の蒲焼です。

エビと野菜の天ぷら重です。

（吸い物、お新香付き）

※夏季（7、8月）はお休みさせて頂きます

うなぎとよく合う、さっぱりとした一品です。

タコの酢の物です。

棒状のおもちに、新鮮なうなぎのヒレを巻いて焼きあげます。
醤油の香ばしさが食欲をそそります。

天覧山「西川」本醸造

地元飯能市の五十嵐酒造さんのお酒です。

当店定番酒。冷酒良し、お燗良し！

福井県永平寺町にある、黒龍酒造さんのお酒です。

冷酒からお燗まで、幅広く楽しめます。

兵庫県姫路市にある、下村酒造店さんのお酒です。

うなぎとの相性がとても良いです。

常温～お燗で提供しております。

蓮田市にある、神亀酒造さんのお酒です。

お燗にすると、しみじみお米の旨さが。

うなぎと相性抜群です！

期間限定の日本酒、4〜5種類ほどございます。

鹿児島県伊佐市にある大山酒造さんの芋焼酎です。
くせのない味わいと、芋の優しい甘さが特長です。

宮崎県児湯郡高鍋町にある黒木本店さんの芋焼酎です。
黒麹の飲みごたえある味わいが特長です。