当店定番のうな重です。
（吸い物、お新香付き）
※100円増しで吸い物を肝吸いに変更できます
(肝吸い、お新香付き)
厳選した国産活鰻を使用し、丁寧な仕事で焼き上げる一品です。
（肝吸い、お新香付き）
大きめで肉厚なうなぎを使うため、白入れ（生のうなぎを蒸しの前に焼く仕事）から蒸し、骨抜き、本焼きまでじっくり手間をかけて調理致します。
数に限りがありますので、前日までのご予約をおすすめ致します。電話にてお問い合わせ下さい。
(吸い物、お新香付き)
(吸い物、お新香付き）
関東風の調理で特徴的な「蒸し」を行わず、地焼きで焼き上げました。うなぎの旨味がネギととても良く合います。
五目ちらしとコクのあるうなぎの味わいがとても良く合います。
並蒲焼3,100円、上蒲焼3,800円、特上4,600円となっております。
