おしながき
ワイン
4,500 円
【赤ワイン・ボトル】
穏やかな黒系果実の味わいと、樽熟成由来のバニラ香が心地よい。タンニンも程よく重過ぎないので、うなぎとの相性が良いです。
（フランス、ボルドー）
4,500 円
【赤ワイン・ボトル】
軽やかで心地よい口当たり。カリフォルニアのワインらしい甘やかな樽香と相まって、うなぎの脂とタレによく合います。
（アメリカ・カリフォルニア）
【白ワイン・ボトル】
厚みのある果実味と、樽熟成によるまろやかな味わいが特長です。白焼からタレをつけて焼く蒲焼、うな重まて幅広く合います。
（フランス・ラングドック＝ルーション）
お酒各種
550円
鹿児島県伊佐市にある大山酒造さんの芋焼酎です。
柔らかな香りと優しい甘さ、素晴らしい味わいです。
店長若かりし頃、大山酒造さんに見学に行った際、当時の社長様よりお土産に「伊佐大泉」一升ビンを頂きました。思い出深い焼酎です。